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江西萍乡地方土特产品排行榜
2010-01-21 来源:

  佛手药酒

  金佛手是我国传统的特产之一,在国内外尤其在东南亚地区享有较高的声誉。它的果实形状维妙维俏、千姿百态、清香扑鼻可供长期观赏,它可作为高当次的礼物馈赠额人,金佛手全身是宝,用花、果浸酒泡茶、清香馥郁、舒筋活血、能祛风、消滞气,久服对中老年人有保健作用。用根叶治脾脏肿大,十指肠疾患疗效显著。江西萍乡佛手药酒主治功效:强壮筋骨、防病抗衰适应症:各种体质虚弱、元气不足之病症,具有防病强身、预防各种老病发生。

  苏式蜜酒

  挖掘宋代文学家苏东坡的蜜酒酿造古法,结合现代酿造技术研制而成,口味柔和、营养丰富,具有提神益智、舒筋活血等功效。

  安源火腿

  属江西特产,选用肉质鲜嫩的羊肉、猪肉作原料,以农村的传统工艺,通过腌、熏、烤三个主要加工环节,结合现代科学的方法进行加工,绝不含防腐剂和色素。其色、香、味、形俱佳、且肉色红润。其色、香、味、形俱佳,且肉色红润、香味独特,是您招待贵宾、庆贺节日的上等佳肴。

  麻辣鱼

  萍乡麻辣鱼包括草鱼、鲢鱼、小毛鱼系列。原料均采用农户养殖的鲜鱼。通过杀菌,配料多重工序后,味道独特,口感细腻,回味悠长,香辣鲜皆有。在不失鱼原营养价值的基础上又能生津开胃,并且物廉价美,即可作菜又可作为旅游食品。

  田园酱鸭

  萍乡田园酱鸭系由优质土鸭、上等酱油、食盐、白砂糖、味精等原料,在秉承传统工艺的基础上,结合现代科学配方,经真空包装和高温保鲜处理而成。产品口味独特,营养丰富,肉质紧密干爽,味美肉鲜,食后回味无穷。

  海潭翡翠绿茶

  海潭翡翠绿茶,产于巍峨雄丽的罗霄山脉中段(萍乡市莲花县)。这时山峦起伏、海拔高、云雾多、土地肥沃、雨量充沛、林木茂盛、昼夜温差大,具备出产优质名茶的得天独厚的生态环境。海潭翡翠绿茶是高档手工名茶,品质优良,素有"高山云雾茶"的美誉,属无公害天然有机茶,符合国际饮品潮流。其品质特征:条索紧细、白毫毕露、香气清高、滋味鲜爽,汤色滢绿似翡翠,叶底芽叶完整匀净。海潭翡翠品质堪与西湖龙井相媲美,祖籍莲花县的"末代帝师"朱益藩曾作联曰:"虎趵泉龙井茶,海潭水翡翠茗"。

  烟花鞭炮

  是萍乡一大传统产业,年产烟花70余万箱,年出口20余万箱,产量居全国第四,产品种类达数百种,远销欧美、东南亚30多个国家和地区。1987年8月,在西班牙举行的第24届国际烟花节上,萍乡烟花以其构思奇特、造型独特、音色交织的燃放效果,获得第二名。

  茶树菇

  产于油茶树根腐植基部,因产量稀少,十分珍贵,俗称中华神菇。其特点是:菇薄柄长,美味在柄,香淳脆嫩。经国家食品质量监督检验中民测定,内含人体所需的十七种氨基酸,十多种微量元素和抗癌多糖。具有补肾壮阳,益气和胃,宁神降压,防癌抗衰的功能,对肾虚,尿频、水肿、中老年防衰、小儿低热、尿床、高血压有较理想的补助疗效。该菇生产过程中不施肥,不打籽,无任何污染,是集营养、保健于一身的有机绿色食品,其味鲜美,风味独特,是难得的美味珍馐和馈赠佳品。

  百合

  是江西省名优特农产品,在我国有着十分悠久的历史。早在宋代末年江南一带俗有用百合制成清热饮品和营养健身之秘。明清以来更为盛行。百合是一种线天然无公害全绿色保健植物,采用现代化高科技新工程技术精制提炼加工而成。

  一村火腿

  一村火腿是江西省有名的民间传统特色产品,产于赣西萍乡一带,制作工艺为当地山村所独有。一村火腿以当地产的新鲜优质土猪肉为原料,采用传统制作工艺,通过腌、熏、焙三道工序精制而成,不添加任何化学添加剂,属天然绿色食品。一村火腿以色美、香浓、味鲜、俱佳而闻名,是肴中之上品。

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