中国各地名优土特产品排行榜中榜
开封属暖温带大陆性季风气候,是河南省重要的农业种植区,主要有粮食作物、经济作物、蔬菜、瓜果及落叶乔木等,是全国著名的小麦、棉花、花生、大蒜、西瓜及泡桐生产和出口基地。主要特产有开封菊花、开封西瓜、杞县大蒜、通许花生、汴梁西瓜、哈什蚂油、黄河鲤鱼、孔雀鳗鱼、洧川豆腐、尉氏青豆、野生刺梨、张波香油、朱仙镇豆腐干等。
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