汉中区内气候具有明显的季风气候特点，四季较热带地区明显，大体上春秋略短，而冬夏稍长。特产主要有城固蜜桔、汉中白猪、汉中附子、汉中仙毫、略阳杜仲、略阳天麻、略阳乌鸡、略阳猪苓、宁强华细辛、宁强雀舌、午子仙毫、洋县黑米、洋县红米、镇巴腊肉等。