滨州市有高等植物111科608种。家畜类动物主要有牛、马、驴、猪、羊、犬、兔等。地方良种有渤海黑牛、德州驴、洼地绵羊、鲁北白山羊等。境内土壤共有五个土类，13个亚类，28个土属，127个土种。五个土类分别是潮土、盐土、褐土、砂姜黑土、风砂土。主要特产：阳信鸭梨、沾化黑猪、沾化虾皮、沾化虾酱、沾化白山羊、长山山药、沾化洼地绵羊、青阳小米、沾化冬枣、无棣金丝小枣、无棣渤海黑牛、博兴西红柿、邹平香椿、下洼冬枣。