华容潘家大辣椒

湖南岳阳著名土特产品排行榜

华容潘家大辣椒为农产品地理标志产品。潘家大辣椒是湖南省华容县潘家乡的一个优良地方品种。

华容潘家大辣椒为农产品地理标志产品。潘家大辣椒是湖南省华容县潘家乡的一个优良地方品种。

特产特点:

该品种果大、微辣、晚熟、产量高,种植历史悠久。

形态特征:

潘家大辣椒株高50-60厘米、开展度65厘米,茎粗5.5厘米,主茎在第10-12节开始分权,株形紧凑。叶倒卵形、单生。果实分长圆筒形、耙齿形和马口形,3种各有其特点。长圆筒形:圆滑、表皮光滑、色泽鲜艳、果顶呈圆锥形,果长12-17厘米、果肉厚0.4厘米,籽少,单果重60-100克,单株产果数50-60个。耙齿形:果实呈三角形,有三个棱,大都微弯曲,且果顶钝尖,外形像耙齿,果实长16-18厘米,果肉厚0.35厘米,单果重50-100克,单株结果50个左右。马口形:果实外表光洁、圆滑,果顶端凹进似马口,果实长12-16厘米,肉厚0.35-0.4厘米,籽少,单果重50-80克。

发展:

随着农民商品生产意识的增强,潘家大辣椒有了迅速发展。从1982年以来,仅潘家乡平均每年种植面积就有5000多亩,年产量1500一1800万公斤,总产值 5000一6000万元,生产的辣椒畅销湘、鄂、赣3省的20多个城市,在解决城市淡季蔬菜供应、平抑市场价格上起了一定的作用。现在该乡已成为湖南省辣椒生产基地之一。

产地范围:

湖南省岳阳市华容县治河渡镇(原潘家乡)、三封寺镇、胜峰乡、万庾镇、鲇鱼须镇、宋家嘴镇等6个乡镇。

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