泸宁鸡，为农产品地理标志产品，中心产区在四川省凉山州冕宁县泸宁区。“泸宁鸡”属药肉兼用型鸡种，具有早期生长快、体形较大、肉质鲜美、胸腿肌占胭体重的比例高、产蛋多、抱性弱、耐粗饲、觅食力、抗病力强等特点。

特点：体格较大，体型丰满，结构匀称，多为单冠，冠、髯、脸色鲜红色，彩虹呈橘黄色。少数鸡有距羽，脚多呈浅紫色，少数有肉色，鸡群内有少数乌骨鸡，喙、肤、肉均为乌黑色。母鸡羽毛分为白、深麻、黑色和竹斑四色。公鸡羽毛颜色有三种，全白较少，黄麻的多，富有光泽，其余羽毛全黑色。-

产地介绍：泸宁鸡中心产区在四川省冕宁县泸宁区。主要分布在冕宁县的沪宁、里庄、石关山周围，雅垄江沿岩的阶地上。冕宁县位于四川省西南部，凉山彝族自治州北部，处在东经101°38′～102°25′，北纬28°05′～29°02′之间，东邻越西、喜德，南接西昌、盐源，西连九龙、木里，北毗石棉。