鹦鹉鱼俗称鹦哥鱼、鹦嘴鱼、红楔鲷等，是生活在珊瑚礁中的热带鱼类。鹦鹉鱼是一种色彩比较鲜艳的热带观赏鱼，鹦鹉鱼体形近似球形或卵圆形，嘴型酷似鹦鹉嘴型。鹦鹉鱼的品种比较多，最常见的是体色鲜红的血鹦鹉。鹦鹉鱼对环境的适应能力是比较强的，是易饲养的观赏鱼品种，深受大众的喜爱。鹦鹉鱼有特殊的消化系统。鹦鹉鱼用它们板齿状的喙将珊瑚虫连同它们的骨骼一同啃下来，再用咽喉齿磨碎珊瑚虫，然后吞入腹中。此鱼绝不能喂小河鱼，也许小河鱼的颜色激发了他们返祖的基因，只要一喂小河鱼，鹦鹉颜色肯定会变浅。