浙江小吃品种繁多,发挥了江南食品资源丰盛的优势,以米面为主料,选用配料广泛又精细,运用多种蒸、煮、煎、烤、烘、炸、炒、氽、冲等多种技法,形成咸、甜、鲜、香、酥、脆、软、糯、松、滑各色俱有的糕团点心、面食、豆品的小吃系列。其从选料到加工、烹调,各个工序都有严格要求,形成自己的特殊工艺,并根据不同季节和不同风尚,都有种种独特的节令小吃和应时点心,显得绚丽多姿。
1、宁波汤圆 票数:323
2、湖州震远同茶食四珍 票数:65
3、绍兴臭豆腐 票数:63
4、湖州粽 票数:53
5、震远同千张包子 票数:49
6、震远同芝麻锅巴 票数:46
7、片儿川 票数:41
8、金华酥饼 票数:18