西宁大黄

青海西宁著名的土特产品排行榜

西宁大黄,是我国的四大中药之一,据史书记载,早在公元前270年我国就开始使用了大黄这种药材,公元前144年大黄开始运往国外,近几百年来中国一直是世界上大黄主要出口国。

西宁大黄,是指青海省主产的蓼科植物掌叶大黄和唐古特大黄的根及根茎,以质地优良、色泽鲜亮、油性大,蒽醌等主要有效成分含量高,纯天然、无污染、加工手段独特而驰名中外,冠以“西宁大黄”之称,是青海省量大质优的著名地道药材之一,使用历史悠久,药理作用较多,临床应用广泛。

青海的大黄生长于高寒潮湿地带,系寥科多年生高大草本植物,它的品种通常有掌叶大黄和鸡爪大黄之分,实际上,主要是唐古特大黄和它的变种,在果洛、玉树、黄南藏族自治州各县均有野生,西宁地区及农业区居民庭院中多有栽培,既绿化庭院,又可采集作药用,一举两得。

历史文化

青海农村有一首“花儿”非常普及,它的前两句就是:“尕马儿骑上枪背上,西口外挖了一趟大黄”这说明青海生产大黄由来已久。几百年来,中国的大黄誉满全球,是世界闻名的我国特产药材之一。青海产的大黄质高量多,西宁过去是大黄集散地,故国内外市场上叫西宁大黄。据有关记载,西宁大黄早在十六世纪就远涉重洋而销售世界各国。

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