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震远同是自清代就创建的,它的牛皮糖、玫瑰酥糖、椒盐桃片、南枣合桃糕在江浙沪一带非常有名,还有现在新开发的芝麻锅巴,营养丰富又好吃。[详情]
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配料有豆制千张,鲜猪肉、开洋、干贝、笋衣、熟芝麻、精盐、味精、黄酒等,是湖州特产食品,震远同生产的“千张包子”,休闲食品。
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天下粽子,种类上大致可分为“京、浙、川、闽、粤”五大流派,而湖州粽被公认为粽中之王。它是特有的长条形,形似枕头,故有“枕头粽”之称;且基本是纯手工制作,很是考究;用料亦多种多样,如酱油、鲜肉、豆沙、..[详情]
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震远同盛产的芝麻锅巴含有多种人体需要的维生素,氨基酸,微量元素,营养丰富。独特的生产工艺,传统的产品配方(白芝麻、白砂糖、食用植物油),使芝麻锅巴产品不仅具有,薄、脆、香的特色,而且保留了芝麻原有的..[详情]