贵州是著名的黄果树瀑布的故乡，贵州啤酒厂生产的啤酒以“瀑布”命名，颇有洁白凉爽之意。贵州啤酒厂坐落在贵阳市风景秀丽的南岳山下。1976年已经正式投产。设计能力为年产2000吨，经过逐年扩建，1986年达到6600多吨，1988年突破万吨。“七五”期间将形成4.5万吨的生产能力。

产地介绍：贵州地貌属于中国西南部高原山地，境内地势西高东低，自中部向北、东、南三面倾斜，平均海拔在1100米左右，全省地貌可概括分为：高原、山地、丘陵和盆地四种基本类型，高原山地居多，素有“八山一水一分田”之说，是全国唯一没有平原支撑的省份。