30年来，华宁历届县委、县政府始终将柑桔作为重要产业来抓。成立了柑桔产业发展办公室，负责编制实施好全县柑桔产业发展规划与年度计划。以中国柑桔研究所为技术依托，在品种试验、苗木培育、果园建设、病虫防治、栽培技术等方面取得了53项科研成果；培养了一大批柑桔专业技术人才。

食材特点：独特的自然气候环境造就了华宁柑桔三大特点：一是成熟早，特早熟蜜柑大浦、宫本于每年7月中旬开始成熟上市，比国内其他柑桔产区同类产品提早40—60天；二是品质优，果肉脆嫩、汁多化渣、酸甜适度、富含维生素。

食材功效：1．它最主要的功能就是治疗肠胃问题，可以调和肠胃、也能刺激肠胃蠕动、帮助排气；还能镇定消化道，增加胃口、刺激食欲2．虽然它跟所有柑橘属精油一样有光敏性，但它对疤痕跟妊娠纹颇具效果，尤其在怀孕初斯就开始与同属其他精油一起用，效果更加显著。3．情绪：提振精神、安抚焦虑、帮助睡眠橘子汁4滴+马丁香汁2滴+花梨木汁2滴4.柑橘含有丰富的维生素C，具有降低血脂和胆固醇的功效，冠心病人应该多吃柑橘。