哈达铺当归为地理标志产品,产地范围为甘肃省陇南市宕昌县下属哈达铺镇等地。当归具有补血活血、调经止痛、润燥滑肠、抗衰老等多种功效。
营养价值:当归是女性补血第一药材,当归的功效与作用特别适合女性,当归有补血活血,调经止痛,润燥滑肠的功效。当归的功效与作用及食用方法形式多样,有当归生姜羊肉汤、当归炖鸡、当归羊肉汤、当归四逆汤、当归煮蛋、当归苦参丸、当归粉等。当归有补血活血,调经止痛,润燥滑肠的功效,当归用于血虚,面色萎黄,眩晕心悸;血虚,或兼有瘀滞的月经不调、经闭、痛经;虚寒性腹痛、冠心病心绞痛、风湿痹痛、跌打损伤等痛证;肠燥便秘;久咳气喘。