小石磨是平面的两层，两层的接合处都有纹理，粮食从上方的孔进入两层中间，沿着纹理向外运移，在滚动过两层面时被磨碎，形成粉末。家用小石磨用于把米、麦、豆等粮食加工成粉、浆等。还记得绿豆丸子吗？它可离不开这个小石磨。