祁连葡萄酒庄园与盛产优质葡萄酒用葡萄的法国波尔多和美国的加州同属北纬39º位置，地理和气候特征极其相似。祁连葡萄庄园产出的葡萄，其多项有利于酿制葡萄酒的技术指标如固形物、葡萄的葡萄糖含量等堪称世界一流，尤其明显的是，其高达32%的含糖指标无论在中国或者世界都是最高的。祁连庄园的葡萄以祁连雪水和富含矿物质的祁连地下深水灌溉，终年无须施肥，无病虫害和工业污染，因此吸引了法国葡萄酒专家的多次“考察”，被法国葡萄种植专家和中国农业大学的教授誉为种植和生产葡萄酒的黄金地带，称之为“祁连山的传奇”。

祁连冰葡萄酒更是祁连山的骄傲：冰葡萄酒俗称‘液体黄金’，被世界公认为葡萄酒中的极品，饮用冰葡萄酒不仅能修心养肾，更能延缓衰老。由于产地、品质和环保方面的要求极高，目前只有加拿大、德国、意大利等少数国家能够生产和酿造该种类型的葡萄酒。通过专家们的潜心研究，祁连冰葡萄酒已经填补了中国国内生产的空白，在多项性能指标上已经达到甚至超过了国际顶级水准。祁连冰葡萄酒以其纯正的酒香，纯厚丰满的酒体，幽雅的果香和典型风格，赢得了消费者的好评。