中国犀牛是生长在中国的三种犀牛（印度犀、苏门犀、爪哇犀）的种群统称，一般体长在2.1-2.8米，高1.1-1.5米，重1吨。曾广泛分布在中国南方各省，栖息在接近水源的林缘山地地区。皮肤有又硬又黑呈深灰带紫色，上面附有铆钉状的小结节；在肩胛。颈下及四肢关节处有宽大的褶缝，使身体看起来就像穿了一件盔甲。雄性鼻子前端的角又粗又短，而且十分坚硬，所以人们又称之为“大独角犀牛”。犀牛角是一种珍贵的清热凉血中药材，其皮和血也可以入药，在中国宋朝就有用犀牛角的记载，但由于人类的活动和过度开发，使得它们的栖息地逐年减少；再加上它们头部的犀角的经济和药用价值极高，使它们从远古时代便受到人类的大肆猎杀，且被捕杀数量离近代越近越多，就这样它们终于在20世纪初在中国几乎踪迹全无，并于1922年在中国彻底消失。