番禺是广州市的市辖区，番禺的番，读音有两个：fān以及pān。番禺应读为：pān yú。番禺是著名的“鱼米之乡”，也是岭南文化、广东音乐的发源地之一；文教鼎盛，素有“文化之乡”的美誉。