茶花（学名：Camellia sp.）又名山茶花，是山茶科、山茶属多种植物和园艺品种的通称。花瓣为碗形，分单瓣或重瓣，单瓣茶花多为原始花种，重瓣茶花的花瓣可多达60片。茶花有不同程度的红、紫、白、黄各色花种，甚至还有彩色斑纹茶花，而花枝最高可以达到4米。性喜温暖、湿润的环境。花期较长，从10月份到翌年5月份都有开放，盛花期通常在1-3月份。

茶花养护很简单。土壤：以腐殖质多的土为主。温度：喜欢温暖环境，以18到25度最佳。浇水：保持盆土微潮，夏季和冬季少浇。施肥：生长期加入磷肥，不要太多，以免产生肥害。修剪：剪掉弱枝，整理花蕾。