三鞭酒是中国酒类的一个细分,属于配制酒的一种,是以优质白酒为酒基,配以药食同源的中药材为原料制成。

随着人们生活品质和保健意识的提高,开始广泛关注三鞭酒.目前市场上三鞭酒品牌很多,普遍流行的尤以 哈德门三鞭酒和张裕三鞭酒受欢迎.也有其他一些牌子,但是由于配方不同,各自的适用范围也不一样.消费者需认真看标签购买.

【处方】牛鞭50g 羊鞭25g 狗鞭25g 蜈蚣18g 当归60g 白芍60g 天花粉60g 甘草60g

制法

以上八味，取牛鞭、羊鞭、狗鞭切成薄片，清水洗净，50～60℃低温干 三鞭酒

燥，其余蜈蚣等五味粉碎成粗粉，置浸泡缸内；另取冰糖适量溶于适量白酒中，加入上 述缸内，密闭，浸泡45～60天，取上清液并使成1000ml，静置，滤过，分装，即得。