千叶县位于日本关东平原东南部，首都圈东侧，由北部的关东平原和中南部的房总半岛组成，是一片东西长约96公里、南北约129公里的狭长半岛形地带。县东南方面朝太平洋，西侧濒临东京湾，西北面与东京都和埼玉县连接，北边与茨城县接壤。土地面积占全日本第28位，比东京都和神奈川县加在一起的面积还大，人口占全日本第6位，平均年龄为42.4岁。该县建有成田国际机场、大型国际会议中心——幕张展馆、东京迪斯尼乐园、“啦啦泡涛”购物中心等大型设施，是日本开发成就最为显著的地区之一，也是为数不多的农业、水产业、工业县。

千叶豆腐沙律：日本千叶县的千叶豆腐沙律自制的滑豆腐片成厚薄均匀的片状，在碟子上码成一个大圆形，上屉蒸熟后扒上秘制鲍汁，哈密瓜、瓜、番茄等，真的是美味可口。 网鲍：原产于日本千叶县，是鲍中顶级绝品，其外形椭圆呈咖啡色，鲍边细小，鲍忱呈珠粒状，烹制起来柔软稔滑，色泽金黄，香味浓郁鲜美，用刀横切便能看到鲍身带有网状花纹，故称网鲍。后因海水污染，以青森县出产的品质较佳。 沙丁鱼寿司：沙丁鱼寿司是日本千叶县的特色美食，所用沙丁鱼产自九十九里滨。 菜花豆酱：在日本千叶县，靠传统技术生产优质的豆酱，统一制作的产品为“菜花豆酱”。 酱油：日本千叶县冬暖夏凉，而且湿度高，具备制造酱油自然条件，其生产量居全日本第一