秃鹫又叫秃鹰、座山雕，泛指一类以食腐肉为生的大型猛禽。秃鹫栖息范围较广，在海拔2000～5000多米的高山、草原均有分布，栖息于高山裸岩上。它也常在开阔而较裸露的山地和平原上空翱翔，窥视动物尸体，偶尔主动攻击中小型兽类、两栖类、爬行类和鸟类，甚至袭击家畜。