五十多年的苦心经营，使桥头火锅在重庆千百家火锅店中独占鳌头。桥头火锅，曾在四川省名优火锅评比中，三次被评为第一名，1994年，被中华人民共和国国内贸易部命名为重庆市餐饮业第一家《中华老字号》名店。[详情]

票数:97 人气:0 朵 投票

　　重庆德庄实业集团是一家集餐饮产业开发、食品产业开发、物流产业开发、餐饮文化研究的多元化现代民营企业，2005年名列中国餐饮百强第6位。 [详情]

票数:40 人气:0 朵 投票

新一代草原红太阳火锅汤料承袭蒙古游牧民族传统配方，广聘妙手名师，博采南北火锅之长，经31道工序精制而成。本品选料精良，工艺细繁，品控严格，风味独特，开袋留香，具有“久涮汤不淡、肉不老、去腥、去膻、汤鲜..[详情]

票数:27 人气:0 朵 投票

　　内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司1999年8月诞生于内蒙古包头市，以经营小肥羊特色火锅及特许经营为主业，兼营小肥羊调味品及专用肉制品的研发、加工及销售业。[详情]

票数:23 人气:0 朵 投票

　　红九九创业于1992年，于2003年应邀由四川成都整体搬迁到重庆大渡口区发展，我公司主要研制生产“红九九”牌及“红99”牌“重庆火锅”浓缩底料及系列调味品，属调味品专业制造企业，行业中的旗舰。 [详情]

票数:19 人气:0 朵 投票

　　胖子天骄是国内最早最大的调味品生产民营企业，她的前身是重庆胖子火锅调味品厂。胖子天骄现有两个全资公司：重庆胖子天骄食品有限公司、贵州胖子天骄食品有限公司，研发和生产川菜和黔菜两大菜系的系列烹调调..[详情]

票数:18 人气:0 朵 投票

　　重庆秋霞食品餐饮有限公司源于曾风靡山城的知名火锅品牌“秋霞火锅”，创建于1997年，占地3000余平方米，是花园式食品生产工厂，座落在环境优雅的重庆九龙工业园区。 [详情]

票数:18 人气:0 朵 投票

　　重庆秦妈餐饮管理有限公司是集经营火锅餐饮、品牌火锅连锁及调味品生产为一体的大型餐饮连锁企业。 [详情]

票数:15 人气:0 朵 投票

　　重庆周君记火锅食品有限公司系重庆调味品生产的龙头，重庆市工商联常委单位，是2004年度“全国食品安全示范单位”和2005年度“全国食品安全百佳先进单位”。主要以生产“周君记”牌重庆火锅底料系列，“香水”..[详情]

票数:13 人气:0 朵 投票

　　始创于1982年的重庆小天鹅火锅，在全国及海外有着广泛的美誉度和知名度。小天鹅独创的“荔枝味”型火锅，让重庆火锅更适合不同地区的顾客口味。而“鸳鸯火锅”、“子母火锅”的发明，不仅让重庆火锅出了重庆狭..[详情]

票数:10 人气:0 朵 投票

　　李记集团，是一家以生产酱腌菜(酸菜鱼佐料、配料、鱼酸菜、红油小菜)、调味料(香辣调料、火锅底料)等为主的中国大型农副产品加工企业。17年来，李记人以“勤劳、务实、开拓、创新”的企业精神，跨越式发展，现..[详情]

票数:9 人气:0 朵 投票

　　29种天然草本的和谐之道，如果说火锅底料也有学历，那么鸿兴源可谓是火锅底料中最早的“博士”。火锅，古称“古董羹”，乃为中华独创之美食。作为香辛料世界里的行家，鸿兴源始终专注于传统香辛料与火锅的美味..[详情]

票数:9 人气:0 朵 投票

　　“老四川重庆火锅底料”(高级型)系我司科研所研制，并由我司生产的正宗川味火锅调料。本品采用传统酿造工艺生产，具有麻、辣、鲜、香等特点，是家庭宴宾，馈赠亲友之佳品，亦是餐馆烹制火锅的上等调料。 [详情]

票数:9 人气:0 朵 投票

東锅先生-专业餐饮级火锅底料研发，25年行业经验！知名火锅底料供应商，独家配方，厂家直销！是你开火锅店的绝佳帮手!百分百口感保证！ 東锅先生品牌隶属于成都恒德智商贸有限公司，公司经营理念是以诚信作为一切..[详情]

票数:8 人气:0 朵 投票

海底捞是一家大型跨省直营火锅店品牌，于1994年由张勇在四川简阳创立。海底捞以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体，曾先后在四川、陕西、河南等省荣获“先进企业”“消费者满意单位”“名优火锅”等称号。[详情]

票数:3 人气:0 朵 投票

好人家是一个川菜风味系列复合调料产品，是天味食品针对四川特色菜肴和特色菜品，采用物理或生物技术研制开发成的方便型复合调味料。[详情]

票数:3 人气:0 朵 投票

方块火锅首创者，颠覆20年传统形态的创新老火锅，香辣为主，多味并存，深受客户喜爱。[详情]

票数:3 人气:0 朵 投票