29种天然草本的和谐之道，如果说火锅底料也有学历，那么鸿兴源可谓是火锅底料中最早的“博士”。火锅，古称“古董羹”，乃为中华独创之美食。作为香辛料世界里的行家，鸿兴源始终专注于传统香辛料与火锅的美味结合，并创新性地将29种天然草本融入火锅底料?，在沿袭了火锅传统经典美味的同时，更达至中华饮食养生文化之最高境界——平衡，真正意义上实现了营养美味的和谐。

精选原材料：原产地直接采购，确保口味正宗。超低温粉碎工艺：该工艺通过低温粉碎设备，选择最佳低温粉碎温度，把原材料加工成比常温粉碎更细、流动性更好的粉末，可以防止物质由于粉碎发热而变质，保持原料的色、香、味以及营养成分不变。油料包采用高温灭菌包装;无需蘸料，四季均可食用;