黄河鲤同淞江鲈鱼、兴凯湖大白鱼（翘嘴红鲌）、松花江鳜鱼（鳌花）被共誉为我国四大名鱼。黄河鲤，自古就有“岂其食鱼，必河之鲤”、“洛鲤伊鲂，贵如牛羊”之说，向为食之上品。黄河鲤还以其肉质细嫩鲜美，金鳞赤..[详情]

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新安樱桃沟的樱桃种植已有千年历史。2007年，樱桃沟被省政府命名为万亩无公害樱桃基地。现在五头镇有果农1.4万人，占全镇人口的1/4，每年仅樱桃收入达到760万元。 [详情]

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洛阳新安县石井乡峪里盛产牛心柿子，鲜果含蛋白质1.36%,脂肪0.75%，果糖5.11%，粗纤维2.08%，水80.21%，灰分0.65%。1980年在全国柿树评比中，峪里牛心柿树，被列为优质品种。现有较大柿树万余颗，年产鲜柿40余万..[详情]

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孟津梨主产于孟津县会盟镇及周边地区，古时曾为贡梨。这里地处黄河冲积滩区，土深肥沃，光照充足，排灌方便，适宜梨树生长。[详情]

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洛宁林业资源独具魅力，全县宜林面积达169万亩，林木蓄积量219万立方米，年生长量15万立方米，速生沙兰杨全国闻名， 洛宁淡竹竿高节长，层多纹细，质坚性柔，产量居河南省首位，被誉为“绿竹之乡”。[详情]

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