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“孟姜红”牌甜桃个大、色艳、味美。孟家塬村的鲜桃和柿子已获得农业部无公害农产品基地认定,孟家塬村被确定为国家“桃产业体系、高效、优质、安全、示范基地”,并荣获国家级“民主法治示范村”、“省级文明村”..[详情]
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铜川位于我国北方水果的最佳适生区中心地带,有优质水果面积35万多亩,出产的新红星、红冠、红富士等优质苹果享誉海内外,多次荣获省优、部优产品奖。
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宜君核桃,为地理标志保护产品。宜君核桃栽植历史悠久,自古就有“西山核桃结成串”的民谚。据《陕西地名志》记载,宜君太安镇刘家河村有地名核桃峪,因盛产核桃而得名。[详情]
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耀县辣椒,是被称为辣椒之王的秦椒中的上品,具有身条细长、颜泽艳红、肉厚味美等特点。
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耀州花椒是陕西省铜川市耀州区的特产。耀州区花椒挂果面积10万亩,主要分布在孙塬、小丘、关庄寺沟、董河、淹池等地,2012年产量3000吨,产值1.2亿。 耀州花椒的产地主要分布在孙塬、小丘、关庄寺沟、董河、淹池等..[详情]
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乒乓干馍,又名疙瘩馍。以上白面粉加入油、盐、调料烤制而成。状似椭圆形乒乓球,小巧玲珑,久贮不坏,虽值寒暑,无需加热,亦不用莱肴佐餐,食之酥脆、香鲜、味长,为旅游上乘食品。
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