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清化姜为农产品地理标志产品。产地范围为河南省焦作市博爱县清化镇、月山镇、柏山镇、许良镇、金城乡、孝敬镇、磨头镇、苏家作乡八个乡镇。
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海蟾宫松花蛋长存不坏,打开呈固体状,红清黑黄,蛋清透明,并有一朵朵状若松针、晶莹秀丽的松花图案,柔软适中,香气袭人,食之余香绕口。具有滋肾阴、状元气。祛病去火之功能。[详情]
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闹汤驴肉是河南省汉族传统名吃,属于豫菜系。起源于河南沁阳城,相传至今有100多年历史,一直流传至今,有"天上龙肉,地上驴肉"之说,相传乾隆皇帝南巡过怀庆,品尝了怀庆府驴肉,连声叫好。为中原一绝,焦作特产。[详情]
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博爱八月黄是河南省博爱县特产柿子,为栽培历史悠久的传统优良品种。果实10月中下旬成熟,果实中等,平均单果重140克。近扁方圆形,皮桔红色,果粉较多,果肉橙黄色,肉质细密,脆甜,无核,品质上。该品种高产,稳..[详情]
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怀菊就属于药用菊。根据中医的传统经验,白菊花长于平肝明目,黄菊花多用于散风清熟。因此,明目多用怀菊,清熟多用杭菊。作为药用,以产于河南焦作(怀庆府)一带的'怀菊花'最为有名,是四大怀药之一。其次为安徽的..[详情]
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马宣寨大米为农产品地理标志产品,产地范围为河南省焦作市武陟县乔庙乡马宣寨村。马宣寨村名列河南名牌农产品的“菡香牌”大米,2010年10月荣获第八届中国国际食品博览会金奖,12月荣获中国绿色食品博览会畅销奖。[详情]
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怀山药原为野生植物,现在沁阳市紫陵镇村后的太行山上的老君顶北边,仍有一条南北约2公里长的野生山药沟,当地人称“山药沟”。后经人的培养,驯化逐渐转移到平原地区栽种。其种植历史可以追溯到夏朝,距今已有三千..[详情]
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怀地黄以焦作产者尤佳。1914年,焦作地黄曾在巴拿马运河通船万国博览会上展出。据现代医学化验,焦作地黄10克的药力等于他地产的30克或100克以上。由于水土、气候等自然条件的差异,焦作地黄种子被外地引进种植后,..[详情]
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牛膝主产于河南温县、武陟、博爱、沁阳等地,旧称怀庆府,为享有盛誉的“四大怀药”之一,称怀牛膝。主产于四川的雅山、乐山和西昌等地称川牛膝。但怀牛膝质量最佳,数量也居全国之首,1959年,曾占全国总产量的46..[详情]