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长宽猪蹄，是本溪市的名小吃，乃祖传秘方配制，精心选料，细致加工而成。另外，还有猪蹄、猪肚、猪肘、牛肉、兔、鸡脖等熏制品，该主品是燕东一绝，风味独特，具有咸鲜味醇酥嫩脱骨，柔韧适口，冬气郁，四味无穷，..[详情]
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香菇是本溪特产，香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）..[详情]
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榛子，是产于辽宁而驰名中外的干果，由于辽宁地处亚热带及北温带之间，自然及风土条件均适于榛子林的生长，榛子林几乎遍布全省各地，开原、铁岭、西丰、新宾、桓仁等县更是榛子的集中产区。
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山蕨菜，是野生蕨类植物的嫩芽，幼叶统称蕨菜，山蕨菜为其大宗品种之一，又称龙头菜。辽宁所产的山蕨菜多为野生，全省山区都有出产，以辽东、辽南产量居多。山蕨菜含蛋白质、矿物质、胡罗卜素和抗坏血酸等成分，且..[详情]
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刺嫩芽为五加科落叶小乔木，又名刺老芽、刺龙芽、龙牙葱木，在我国主要分布在东北。叶大互生，花淡黄白色，由多数小伞形花序合成圆维花序。
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冻梨，是辽宁省本溪地区主要冬季水果之一，由花盖梨，秋白梨，白梨，尖巴梨 冰冻而成，食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食，化透的 冻梨，甜软多汁，清凉爽口。
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喇蛄又称“大头虾”，在动物分类学中，它属于节肢动物门、甲壳纲、喇蛄科。它的模样与生活在海洋里的龙虾十分相似，所以有“淡水龙虾”之称。现在，中国共有4种喇蛄，有3种生活在东北地区的山地溪流或山地附近的河..[详情]
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桓仁山参，系指产于辽宁省桓仁满族自治县的山参产品，富有八山一水一分田的桓仁满族自治县地处长白山脉，是生长野生人参和灵芝等中小药材的重要产地。特别是人参产业，几百年来一直是山区人们致富养家的重要渠道。
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桓仁冰酒，产于辽宁省桓仁满族自治县。桓仁是世界公认的冰酒生产绝佳地带，被国际葡萄酒专家称为“黄金冰谷，其冰葡萄酒产量占世界产量的1/3，居世界首位。
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京租稻产于桓仁满族自治县四河乡，是全国独一无二的名贵水稻，曾是清光绪年间专供皇帝膳用的御用贡米。京租稻米外观晶莹、透明度好、米粒扁长，蒸煮后松软油亮、洁白清香，适口性好。
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